TypWeissweinWeinbergGemeinden Castagnito und Priocca (Provinz Cuneo)AusbauHandlese Mitte September. Leichtes langsames Traubenpressen. Die kontrollierte langsame Gärung bei 16 °C soll die fruchtigen und frischen Aromen der Trauben behalten. Aus dem gleichen Grund wird der Wein nach kurzem Dekantieren so bald wie möglich abgefüllt.Ausschanktemperatur8-10°CLagerungBis zu 36-40 Monaten nach der Lese.Alkoholgehalt13.5 %RebsorteArneisDegustationsnotizenStrohgelb mit goldenem Schimmer. Intensives, komplexes, bezauberndes Bouquet mit blumigen Kamillen- und Ginsteraromen; Noten nach tropischen Früchten, Pampelmuse und Birne. Am Gaumen voll, samtig, fruchtig, mit frischer Nachhaltigkeit.Passt zuEr schmeckt als Aperitif und kann Fischgerichte, Seefrüchte, delikate Vorspeisen und Teiggerichte begleiten. Er passt perfekt auch zu Spargeln.Jahrgangswechsel vorbehalten!
EAN: | 8056860600005 |
Marke: | Francone |
Kategorie: | Wein |
weitere Infos: | 42401542635779 |
Online Shop: | FINESELECT |
Shop | Preis | |
---|---|---|
CHF 20.20 | Shop besuchen |
CHF 18.90 mehr Informationen
Berichten Sie über das Produkt
TypRotweinWeinbergFausoni und San Cristoforo - NeiveAusbauHandlese Anfang Oktober.8-10 Tage Maischegärung.Mindestens 12 Monate Verfeinerung...
CHF 22.30 mehr Informationen
Berichten Sie über das Produkt
TypRotweinWeinbergIn der Stadt von NeiveAusbauHandlese Anfang Oktober. Maischegärung mit über 10 Tagen Mazeration. Über 15 Monate...
CHF 43.40 mehr Informationen
Berichten Sie über das Produkt
TypRotweinWeinbergin den Gemeinden La Morra und MonforteAusbauHandlese in der zweiten Hälfte Oktober. 14-16 Tage traditionelle Mazeration,...