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Handlese ausgewählter Trauben, Mazeration auf den Schalen bei einer Temperatur von etwa 26°C für 15-2 Tage. Nach dem Abstich folgt...
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Hergestellt aus ausgewählten Trauben des Fiano-Weinbergs, der das Weingut in Salza Irpina umgibt. Leichte Überreifung, Handlese,...
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Der Colle dei Cerri wird aus einem 1995 in Salza Irpina gepflanzten Cru von Fiano hergestellt. Die optimale Lage des Weinbergs garantiert...
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Experimentieren mit dem Alterungspotenzial einer weißen Rebsorte, die ein Symbol für Irpinia ist. Dieser Wein, der im Laufe der...
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Handlese ausgewählter Trauben, Mazeration auf den Schalen bei einer Temperatur von etwa 28°C für 25-3 Tage. Nach dem Abstich erfolgt...