Fruchtbare und blühende Landschaften in Südtirol schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Ansitz Waldgries mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Der markante Rotwein – Roblinus DOC Lagrein ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Lagrein zu Riz Casimir oder Meeresfrüchten anbieten. Roblinus de' Waldgries ist neu. Und anders. Bewusst das Beste vom Guten. Aus einer Cru-Lage entstehen diese Jahrhundertweine nur in ganz besonderen Jahren. "Ich habe beschlossen nur in Top-Jahrgängen das Filetstück aus dem Weinberg Kirschleiten hinter unserem Ansitz separat auszubauen. Ein Wein, den es nur in begrenzter Menge gibt". (Christian Plattner) In der Nase intensive Frucht, dunkle Beeren, Zwetschgen und Holunder, würzig unterlegt mit Noten von Zigarrentabak und feinen Edelholz Tönen. Mundfüllender Gaumen mit präsenter, aber feiner Tannin Struktur und langem Finale. Ein edler Wein zum "Sonntagsbraten". Mit seiner vollmundigen Art ist er ein besonderer Begleiter zu etwas kräftigeren Gerichten, etwa Rinds Schmorbraten in Lagrein Sauce, dunkles Fleisch vom Grill und auch Wildgerichte wie Hirsch Entrecôte mit Wacholder Sauce, Spätzle und Rotkraut oder Wildhasen Ragout mit Dörrpflaumen.