Famiglia Cielo Amarone Della Valpolicella DOC - 75cl - Veneto, Italien

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Bevor die Trauben verarbeitet werden, trocknen sie während 30 Tagen an der Luft. Der Jungwein wird während 18 Monaten in Eichenfässern...

Famiglia Cielo Appassionante Rosso Veneto IGT - 75cl - Veneto, Italien

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Ein Teil der verwendeten Trauben wird vor dem verarbeiten getrocknet. Diese Methode nennt man "Appassimento", was dem Wein zu seinem...

Famiglia Cielo Primasole Primitivo Puglia IGT - 75cl - Apulien, Italien

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Der Winzer vom italienischen Weingut Famiglia Cielo beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses...

Famiglia Cielo Valpolicella Ripasso Centenero DOC - 75cl - Veneto, Italien

CHF 13.95 mehr Informationen

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Bei der „Ripasso“ Methode wird bei der zweiten Gärung, die Maische der getrockneten Amarone Trauben zugegeben. So entsteht ein...