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TypWeissweinProduzentZaccagniniBolognanoAusbauleichtes Pressen der Trauben, Kriomazerierung und Vakuumpressen, Fermentation bei niedriger...

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TypRotweinWeinbergIn der Stadt von NeiveAusbauHandlese Anfang Oktober. Maischegärung mit über 10 Tagen Mazeration. Über 15 Monate...

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TypRotweinHerkunftSpanien / Ribera del Duero DO / Pesquera de DueroAusbau9 Monate BarriqueausbauAusschanktemperatur16 - 18°CAlkoholgehalt14.5...

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TypWeissweinHerkunftKroatien, Insel Korčula (Smokvica)Ausbauim StahltankAusschanktemperatur8 - 10°CAlkoholgehalt13 %RebsortePošipDieser...

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TypRotweinProduzentZaccagniniBolognanoAusbauVinifikation: leichtes Pressen der Trauben, Maische Gärung mit den Schalen und Gärung...

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TypPerlweinProduzentVolpi15057 TortonaRegionPiemontAusschanktemperatur6 - 8 °CAlkoholgehalt5 %RebsorteMoscato biancoDuftklarer und...

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TypRotweinHerkunftArgentinien, MendozaAusbauAus biologischen Malbec-Trauben im Stahltank vinifiziert.Ausschanktemperatur18°CTrinkreife2...

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Herkunft LandItalienRegionValpolicella Classico Superiore DOCAlkoholgehalt14%WeinfarbeRotRebsorteCorvina Veronese, RondinellaAusbau18...

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TypWeissweinWeinbergGemeinden Castagnito und Priocca (Provinz Cuneo)AusbauHandlese Mitte September. Leichtes langsames Traubenpressen....

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Herkunft LandSchweizRegionZürichsee AOC, FeldbachAlkoholgehalt12.2%WeinfarbeWeissRebsorteRäuschlingAusschanktemperatur10-12°BukettFrisch...