Mit dem hervorstechenden Nebbiolo 2020 – Vesper Rosso di Valtellina DOC werden Nuancen und Akzente neu definiert. Fruchtbare und bezaubernde Landschaften der Lombardei schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Convento San Lorenzo mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Pizza oder Prosciutto servieren. Der Vesper verwöhnt die Nase mit einem verlockenden Bouquet von roten Beeren, das von subtilen Nuancen des Unterholzes und zarten floralen Noten ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert er sich jung und frisch, mit einer lebendigen Säure, die die Fruchtigkeit unterstreicht. Dieser Wein zeichnet sich durch seine gefällige Struktur und seine angenehme Trinkbarkeit aus, die ihn zu einem idealen und unkomplizierten Begleiter für verschiedene Anlässe macht. Wunderbar zu Antipasti in allen Formen – von Oliven über Eingelegtes bis hin zu Vitello Tonnato und Bruschette. Passt sehr gut zu Schweinefleisch in den verschiedensten Variationen – von Kurzbratstücken über Braten bis hin zu süss-sauren Gerichten.