Der Winzer vom italienischen Weingut Convento San Lorenzo beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und schönen Landschaft der Lombardei seinen Ursprung hat. Mit dem bissigen Nebbiolo 2018 – Convento Clos San Lorenzo Riserva Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG werden Nuancen und Akzente neu definiert. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Trüffelrisotto oder Rindfleisch. Aussergewöhnliche tiefe Aromatik, harmonisch und elegant mit einem präsenten Abgang. Passt zu Schmorgerichten aller Art – egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco.Wunderbar zu Rindfleisch – von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen.