Trnjak wurde nach der gleichnamigen Gemeinde in Bosnien & Herzegowina in der Nähe von Mostar benannt. Die mittel bis spät reifende Rebe erbringt intensiv rubinrote, alkoholreiche Rotweine. In der Nase intensive Aromen von Kirsche, dunklen Beeren und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen kraftvoll, würzig und mit feiner Tanninstruktur – authentisch, lebendig und unverwechselbar. Trnjak wird ausschliesslich in Dalmatinischem Hinterland und in Herzegowina angebaut. Aussergewöhnliches Aromaprofil von Johannisbeeren, Pflaumen, Kirschen, Granatapfeln, Veilchen, Balsamico Schokolade und Minze.Vollmudiger Rotwein mit intensiver Würze und Kraft gepaart mit perfekter Tanin und Säurestruktur. Idealer Begleiter zu dunklen Fleischgerichten, Wild, Kräftigen eintöpfen oder Grilliertem Fleisch.