Die üppige, fruchtige und blumige Nase präsentiert eine für die Appellation charakteristische mineralische Note. Im Mund ist der fruchtgeprägte Auftakt wohlschmeckend und lebhaft. Im eleganten Abgang eine subtile Bitterkeit. Sein strahlendes Zitronengelb sorgt für gute Laune am Tisch. Diesen Farbton finden Sie in keiner Farbpalette. Das Duftspektrum des Tradition Yvorne Chablais AOC von Blumen und Kräutern kokettiert geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Danach überzeugen verspielte Nuancen von Grapefruit, Honig und Limette entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein Weisswein mit leichtem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Passt zu Aperitif, Süsswasserfischen, hellem Fleisch, Käse.