Vier Brüder aus San Zeno di Colognola ai Colli, einem Gebiet der Valpolicella, haben ihre Leidenschaft für Wein geerbt. 1989 wagten sie sich ausserhalb des Familienbetriebs und erwarben 30 Hektar Land in Mezzane. So wuchs die Tenuta Sant’Antonio auf 50 Hektar, wo sie mit Qualität und Professionalität ihren eigenen Wein herstellen. Mit dem Scaia Bianco schaffen sie einen ausgewogenen Wein - einladend und faszinierend! Das verspielte Duftspektrum des Scaia Bianca IGT von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel kokettiert geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Anschliessend überzeugen fruchtige Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein fruchtiger Weisswein mit schlankem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet. Perfekt zum Apero, leichten Vorspeisen und Fischgerichten.