Vier Brüder aus San Zeno di Colognola ai Colli, einem Gebiet der Valpolicella, haben ihre Leidenschaft für Wein geerbt. 1989 wagten sie sich ausserhalb des Familienbetriebs und erwarben 30 Hektar Land in Mezzane. So wuchs die Tenuta Sant’Antonio auf 50 Hektar, wo sie mit Qualität und Professionalität ihren eigenen Wein herstellen. Mit dem Scaia Bianco schaffen sie einen ausgewogenen Wein - einladend und faszinierend! Eine frische, weiche, leuchtend gelbe Cuvée mit kräftigen, vielseitigen Bukett von exotischen Früchten, Zitrusfrucht und Aprikose. Im Gaumen kommen florale Rosen-Anklänge hinzu, es begeistern eine überraschende Spritzigkeit und tolle Harmonie sowie ein lange nachklingender Abgang. Fisch gegrillt oder gebraten