Vier Brüder und eine Leidenschaft. Tenuta Sant’Antonio zählt heute zu den bekanntesten Weingütern im Valpolicella. Der Pinot Grigio delle Venezie DOC ist eine moderne Interpretation der weltbekannten Rebsorte durch die Famiglia Castagnedi. Angebaut in den Weinbergen von Colognola ai Colli, verkörpert er mit viel Eleganz den Stil und die Vertikalität eines vulkanischen, schwefelhaltigen Gebiets. Dieser Wein präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit leicht grünlichen Nuancen. Beim ersten Schnuppern eröffnet sich eine vielfältige Duftpalette, die von blumigen Noten von Akazien und Jasmin begleitet wird, ergänzt durch erfrischende Zitrusnuancen und einem Hauch von Kräutern. Der Geschmack am Gaumen besticht durch eine angenehme Frische und kombiniert geschmeidige Weichheit mit einer subtilen Würze.