Die Reben für diesen Pinot Noir wurzeln auf tiefen und felsigen Böden am oberen Teil des Rinconada-Weinbergs, direkt angrenzend an die Spitzenlage Sanford & Benedict. Sämtliche Reben werden nach biologischen Prinzipien gepflegt. Nach der Handlese werden die Trauben mit den Naturhefen und 70% Anteil an Stilen vergoren. Der Ausbau erfolgt für 19 Monate in französischen 228-Liter-Barriques mit ca. 30% Neuholzanteil.
| Marke: | Racines |
| Kategorie: | Rotwein |
| weitere Infos: | Jahrgang: 2022 |
| Sorte / Traube: Pinot Noir | |
| Region / Herkunft: Kalifornien | |
| Inhalt: 75cl | |
| SKU: 1197335 | |
| Online Shop: | FLASCHENPOST |
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Die Pinot Noir Trauben stammen aus der berühmten Lage Sanford & Benedict, welche bereits im Jahre 1971 von Richard Sandford und...
