Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Castello Monaci in der blühenden und sonnigen Landschaft in Apulien diesen Rotwein. Mit diesem markanten Primitivo 2016 – Piluna IGT erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Primitivo kann sehr gut zu würzigem Hartkäse oder Risotto serviert werden. Ein toller Wein offenbart sich im Bouquet: Reife Fruchtnoten und zugleich frische Beeren sowie Gewürzaromen, die an die mediterrane Macchia erinnern, ergänzen den intensiven Eindruck in der Nase. Die elegante, fruchtige Struktur und die kraftvolle, mächtige Textur vereinen sich zu einem typischen Wein aus dem Süden, der zu gefallen weiss. Passt zu Pasta, Teigwaren, Wild, Käse, Pizza, Beefburger, Rindsbraten, Rinds-Grilladen