Wenn wir zu Ostern 2019 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Shiraz 2008 – Midi Rouge VDT d'Oc. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom französischen Weingut Borie la Vitarèle in der sonnigen Landschaft des Languedoc-Roussillons diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue servieren. Midi Rouge ist eine neue Cuvée von Borie La Vitarèle. Der Wein stammt aus den besten Syrahtrauben uralter Gobelets, aus alten Carignan und aus den besten Beeren Mourvedre und Syrah der Lage Crès. Ausgebaut wurde der Wein in demi-muids (600l Barriques). Der Esprit von Midi Rouge verbindet Ausgewogenheit und Konzentration ohne zuviel Schwere und orientiert sich an den ganz grossen Weinen des Priorat. (1000 Flaschen Gesamtproduktion) Flaschenpöstler-Tipp: Midi Rouge VDT d'Oc passt bestens zu Wild, geröstetem Gemüse und Barbecue.