Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Ridgeback beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der sonnigen und anmutigen Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem provokanten Rotwein 2017 – Merlot. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu leicht scharfem, rotem Fleisch oder Geflügel servieren. Intensive Aromen von dunkler Pflaume, Maulbeere und Lakritze werden von einem Hauch frischer Minze untermalt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einem saftig-grosszügigen Mittelteil, der von reifen Tanninen getragen wird. Der lange Abgang ist geprägt von feinen Pfeffer- und Holzgewürznoten, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz verleihen. Passt zu einer breiten Auswahl an Wildgerichten – insbesondere mit Straußenfleisch.