Dieser dominante Rotwein 2013 – F. Sophenia Reserve Cabernet Sauvignon Tupungato krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom argentinischen Weingut Sophenia in der schönen und sonnigen Landschaft in Mendoza diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu Ribeye Steak oder Pizza mit Pilzen serviert werden. Farbe: Diches Rubirot mit glänzenden Granatreflexen, farbdicht, angezeigte Viskosität. Aromatik: Die Nase wird verwöhnt von schwarzbeerigen Aromen, klare, sortentypische Efeu-Noten, fein floral, warme Ausbaunuancen runden das Aromabild ab. Körper: Weicher Auftakt mit feinkörnigen Tanninen, kräftige Statur, gut abgestimmte Säure, wunderbare Konzentration und Länge, ausbaubetonte Gauemenaromatik. Qualität: Schön zentriert, gute Balance, zwischen Frucht und Körper. Pfeffersteak, Gegrilltem Schweinesteak mit Orangenmarinade, BBQ, orientalischem Lammspiess, Moussakka.