In den Metropolen der Welt schwören Kulinariker auf den betörenden Mix aus süss und scharf. Hier ist der Chiliwerk Beitrag aus tiefgefrorenen Erdbeeren, exklusivem Aceto Balsamico di Modena, Koriander, Knoblauch und – natürlich – Chili. Ein Gedicht, süss mit leicht scharfem Abgang, das zu Lamm- und Wildgerichte, Salatdressing, Schokomousse, um frische Erdbeeren zu marinieren passt. Chiliwerk und Marbella – eine Geschichte von Liebe und Leidenschaft.Marbellas Küche ist feurige Fusion. In ihren Töpfen lässt sie venezolanische Leidenschaft mit Schweizer Bodenständigkeit verschmelzen. Marbellas Liebe zum Kochen und Essen, verbunden mit der Liebe zu ihren Wurzeln, zu ihrem Mann und ihren Söhnen – diese Fusion ist ihr Erfolgsrezept. Ihr Talent zum Mischen, Verbinden, Verschmelzen, kommt nicht von ungefähr. In ihr geben sich zwei ganz unterschiedliche Kulturen die Hand. Zutaten Erdbeere, Gelierzucker, Balsamico di Modena, Habanero, Knoblauch, Koriander gemahlen, Salz