Für dieses Chimichurri werden die Kräuter mit Gewürzen und Chili verfeinert, jedoch wird auf Käse und Nüsse verzichtet. Sommerlich frisch! Bekannt in der argentinischen Küche zu grilliertem Rindfleisch, Poulet und Fisch, zu Salzkartoffeln, mit Butter gemischt zu Kräuterbutter. Chiliwerk und Marbella – eine Geschichte von Liebe und Leidenschaft.Marbellas Küche ist feurige Fusion. In ihren Töpfen lässt sie venezolanische Leidenschaft mit Schweizer Bodenständigkeit verschmelzen. Marbellas Liebe zum Kochen und Essen, verbunden mit der Liebe zu ihren Wurzeln, zu ihrem Mann und ihren Söhnen – diese Fusion ist ihr Erfolgsrezept. Ihr Talent zum Mischen, Verbinden, Verschmelzen, kommt nicht von ungefähr. In ihr geben sich zwei ganz unterschiedliche Kulturen die Hand. Zutaten Olivenöl extra Vergine, Petersilie, Zwiebel, Oregano getrocknet, Knoblauch, Chili getrocknet, Thymian gerocknet, Schnittlauch getrocknet, schwarzer Pfeffer