Mit seiner feinen Perlage, der lebendigen Frische und den komplexen Aromen ist der Egali't Champagner der perfekte Begleiter für besondere Anlässe oder zum Genuss pur. Ideal für anspruchsvolle Geniesser, die das Besondere suchen. Der Egali’ T Extra Brut von Éric Taillet ist ein präziser Ausdruck der Vallée de la Marne, getragen von Meunier und fein ergänzt durch Pinot Noir und Chardonnay. Die Trauben stammen von lebendigen Lehm- und Kalkböden und werden mit Geduld und Respekt vor der Natur vinifiziert. Der Ausbau nach dem Prinzip «Alles braucht seine Zeit» verleiht dem Champagner Eleganz, saftige Frucht und eine klare, salzig-mineralische Spannung. Trocken und finessenreich, ein authentischer Champagner mit unverwechselbarer Handschrift. Ideal zu Austern, frischen Meeresfrüchten, zartem Fisch wie Lachs, feinem Geflügel oder mildem Käse wie Brie und Ziegenkäse. Perfekt als Aperitif oder zu besonderen Anlässen.