Wasser aus dem Gletscher,
der Boden durch Mineralien angereichert, die Sonne und der Alpenwind – das ist die Region um Losone im Ticino (Tessin), der Heimat von Vini e Distillati Angelo Delea. Vom Delea-Museum im Keller bis zu den Sonnenkollektoren auf den Dächern – in jedem Detail spiegelt sich die Delea-Philosophie wider: „Wein ist Tradition, Pflege des Besonderen, Liebe zur Natur und viel, viel Respekt.“ Grund genug für uns, dieses Schweizer Weingut vorzustellen. Im Delea Collection Weinpaket sind jeweils drei Flaschen der folgenden Weine enthalten. Eine Flasche der Merlot Riserva erhalten Sie dabei gratis. Merlot Carato DOC 2014
Rubinroter Merlot, der die Nase mit intensiven Aromen von Trockenobst und reifen Brombeeren verwöhnt. Am Gaumen voll, der mittellange Abgang lässt mit etwas Vanille grüssen. Passt bestens zu rotem Fleisch. Merlot Carato Riserva DOC 2012
Die Riserva-Qualität merkt man diesem Wein sofort an. Dicht und komplex mit Aromen von dunkler, reifer Beerenfrucht und maskulinen Anklängen von Tabak und Leder. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, die tolle Struktur hebt die elegante Aromenkomposition bestens hervor. Tipp: Besonders zu Wild ein Hochgenuss. Carato Bianco del Ticino DOC 2015
In Holz ausgebauter Tessiner, der viel exotische Frucht mitbringt. Die intensiven Fruchtnoten nach Pfirsich und Ananas werden von dezentem Holz schön abgerundet. Der Abgang ist lang und macht auch neben kräftigen Fischgerichten oder hellem Fleisch eine gute Figur.