Der Winzer vom französischen Weingut Philippe & Vincent Jaboulet grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Shiraz 2014 – Crozes Hermitage rouge AC! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann bestens zu Barbecue oder geröstetem Gemüse serviert werden. In der Nase offenbart sich eine sortenreine Syrah-Aromatik, die an Gewürze, schwarzen Pfeffer, Tabak, dezente Noten von Leder, Unterholz und reifen Früchten (Brombeere, Himbeere, Cassis) erinnert. Die Tannine sind samtig, weich, die Fruchtstruktur begleitet den weiteren Verlauf und der Eindruck im Finale ist stimmig. Passt zu Pasteten, Terrinen, Lamm, Pasta, Teigwaren, Poularde, Poulet vom Grill