Zum Valentinstag empfehlen wir den kräftigen Cabernet Sauvignon 2017 – Carmel Limited Edition! Der Winzer vom Weingut Carmel Winery baut diesen Wein in der Landschaft an. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder rotem Fleisch. Der «Carmel Limited Edition» hat eine tiefviolette Farbe und überzeugt mit einem Hauch von reifen Pflaumen, Cassis, Veilchen, Minze und Tabak. Dieser Wein besitzt elegante, delikate und harmonische Aromen, die durch den Merlot erheblich verstärkt werden. Der Charakter des Weins spiegelt den Stil des "alten Weins" wider, der sich im Gleichgewicht zwischen Frucht, Tanninen und Säure ausdrückt. Er ist vollmundig und reichhaltig, mit einem langen und ausgewogenen Abgang. Passt zu gegrillten Lammkoteletts, Beef Bourguignon und Hartkäse.