Von der genossenschaftlichen Cantina di Ruvo di Puglia stammt dieser reinsortige Nero di Troia aus dem immer beliebter werdenden Apulien.
Von überragender Weichheit, halbtrocken, komplex und fruchtig. Sechsmonatiger Fassausbau, im Anschluss noch einige Monate Flaschenreifung. Wie schon 2016 erhielt der Cantina di Ruvo di Puglia Nero di Troia ‘Grifo’ erneut 98 Punkte von Luca Maroni.
Verführerisches Rubinrot im Glas. Elegantes Bouquet mit Aromen von Brombeere, Heidelbeere und Kirsche, und dem für die Rebsorte typischen Chinin und Graphit. Im Hintergrund Noten von süssen Veilchen, Gewürzen, Erde und dunklem Tabak. Am Gaumen warm mit robusten Tanninen. Anhaltender Abgang mit gerösteten und fruchtigen Noten.
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