Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom spanischen Weingut Pedro Escudero in der malerischen und bezaubernden Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) diesen Weisswein. Dieser kräftige Weisswein 2018 – Bestia Parda Verdejo krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Verdejo zu Gemüsereis oder Fischgerichten. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Orangenschale, reifer Ananas, Melone und feinen Zitrusnoten, begleitet von einem Hauch von Mandeln und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und saftig mit einer perfekt ausbalancierten Struktur. Die gut integrierte Säure verleiht ihm Frische, während der dezente Holzeinsatz für Tiefe und Komplexität sorgt. Tropische Fruchtaromen und feine Nussnoten ziehen sich bis in den langen, eleganten Abgang und machen diesen Verdejo zu einem ausdrucksstarken und vielschichtigen Wein mit großem Lagerpotenzial. Dieser Verdejo harmoniert hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln oder Seezunge mit Nussbutter.