Bodega Amalaya ist eine Weinkellerei in Cafayate und gehört dem Berner Weinpionier Donald Hess. Das Weingut ist bekannt für ausgezeichnete Reblagen im Calchaqui Valley, der höchstgelegenen Weinbauregion der Welt. Die Weinberge liegen in einer eigentlichen Wüste, daher haben wir ein faszinierendes Wechselspiel zwischen heissen Tagen und kalten Nächten. «Amalaya» bedeutet «Hoffnung auf ein Wunder» in der Sprache der lokalen Indios. Sein elegantes Rubinrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Zauber. Diesen Farbton finden Sie in keinem Farbkatalog. Das erfrischende Duftspektrum von roter Pflaume, Gewürznelke und Backpflaume zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Genusspotential. Die dominanten Nuancen von Erdbeere und Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser Rotwein seine einwandfreie Struktur. Passt zu Lamm, Wild, würzigen Grilladen Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.