Typ Weisswein Weinberg Gemeinde Neive Ausbau Handlese in der ersten Septemberhälfte. Sanfte und langsame Pressung. Langsame und allmähliche Gärung bei 16° C, um die vollmundigen Fruchtaromen zu erhalten. Aus dem gleichen Grund erfolgt die Abfüllung so schnell wie möglich, nach 5 Monaten Dekantierung in Edelstahltanks "sur lie". Ausschanktemperatur 8-10 °C Alkoholgehalt 13 % Rebsorte Nascetta Passt zuPasst zu gegrilltem Fisch, Fischtartar, vegetarischen Gerichten, gewürzten Speisen, weichem Ziegenkäse.
| EAN: | 8056860600128 |
| Marke: | Francone |
| Kategorie: | Wein |
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