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Zart im Biss, frisch im Aroma, mit natürlichem, echtem Fleischgeschmack. Schwein einmal anders. Pur und unverfälscht. Doch was...
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Der neue Bergsalsiz ist die pure Essenz alpiner Tradition – angelehnt an den Alpahirt-Rindsalsiz, jedoch ohne Wein und in handlicher...
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Saftig im Biss, mit würzigem, echtem Fleischgeschmack – manchmal braucht es eben gar nicht mehr. Deshalb wurde dieses Rezept seit...
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Kannst du dich an deine letzte Wanderung erinnern? An die Pause, bevor du die letzten Höhenmeter in Angriff genommen hast?Pack doch...
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Vorneweg: Der Hanf ist hier nicht Hauptakteur. Vielmehr ist es die Nuss, die diesem Rindsalsiz eine spannende Textur und einen besonders...