Saftig im Biss, mit würzigem, echtem Fleischgeschmack – manchmal braucht es eben gar nicht mehr. Deshalb wurde dieses Rezept seit 1896 auch nicht mehr verändert. 100 % Trockenfleisch vom RindDas Fleisch der Alpahirt Produkte stammt von einer glücklichen Kuh, rund 10 Jahre alt, mit 8 Kälbern und 7 Sommern auf einer saftigen Bündner Alp.100% GraubündenAlle Alpahirt-Kühe stammen von Mutterkuhbetrieben aus Graubünden. Die Tiere wurden nur mit hof- und alpeneigenem Futter ernährt. Pökelsalz und Zucker bleiben draussenFür die Fleischprodukte werden ausschliesslich und kompromisslos natürliche Zutaten verwendet – keine Zusätze, keine Allergene. Zutaten Berg-Rindfleisch, Wein, Alpensalz, Gewürze, natürliche Hülle aus Rindsdarm.Ohne Pökelstoffe wie Nitrit und Nitrat / ohne Zusatzstoffe / ohne Allergene. Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung. Nährwerte Nährwerte: pro 100g Energie: 1435kJ / 344kcal Fett: 21g davon gesättigte Fettsäuren: 9.3g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiss: 39g Salz: 5.2g Diese Produktdaten werden von fineselect GmbH in enger Zusammenarbeit mit den Lieferanten/ Produzenten bereitgestellt und laufend aktualisiert. Dennoch können Produkte Rezeptänderungen unterliegen. Massgeblich sind die Angaben auf der Produkteverpackung.