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Das Bürgermeisterstück, Weisses Stück, Babettli, Pastorenstück, Frauenschuh, Agouillete baronne, oder Tri-Tip roast genannt und...
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Der Denver Cut ist ein wahres Schmuckstück für alle Fleischliebhaber. Sein zart marmoriertes Fleisch ist ideal für eine kurze...
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Das Entrecôte oder Englisch auch Strip Loin genannt stammt aus dem hinteren Rücken. Das Stück Fleisch stammt aus viel bewegten...
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Die Tiere leben das ganze Jahr über auf der Weide. Sie können sich dort ablegen wo und wie sie wollen. Durch die Vitaminversorgung...
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Das Entrecôte oder Englisch auch Strip Loin genannt stammt aus dem hinteren Rücken. Die Tiere leben das ganze Jahr über auf der...
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Das Entrecôte stammt aus viel bewegten Muskeln des Rinderrückens und ist deshalb sehr fein marmoriert mit den typischen Fetteinlagerungen....
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Das begehrteste Teilstück beim Rind ist das Filet oder englisch Tenderloin genannt. Es ist im Rückenstück angegliedert...
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Das Schweizer Weiderind darf sein ganzes Leben aus der Weide verbringen und dort das frische Gras fressen. In den Monaten wo kein...
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Das Weiderind darf sein ganzes Leben auf der Weide verbringen, dort hat es Zugang zu frischem Gras und in den Monaten wo kein Gras...
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Das Rindsfilet zeichnet sich durch sein mageres und feinfaseriges Fleisch aus, welches Zart ist. Jetzt online bestellen und geniessen!