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Dieser Weisswein wird aus roten Trauben, die von Hand gelesenen sind, durch sanftes Pressen gekeltert. Die alkoholische Gärung erfolgt...
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Wein, der durch sanfte Pressung der von Hand geernteten Merlot-Trauben gewonnen wird. Alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur...
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Wein, der durch sanftes Pressen von Merlot-Trauben gewonnen wird, die von Hand geerntet, gequetscht und kurz mit der Schale mazeriert...
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Nach der Handlese werden die Trauben abgebeert, gequetscht und für eine sehr kurze Zeit mit der Schale mazeriert. Der Most aus der...
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Nach der Handlese werden die Trauben abgebeert, gequetscht und für eine sehr kurze Zeit mit der Schale mazeriert. Der Most aus der...
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Zunächst werden die edlen Trauben von Hand gelesen. Danach werden sie so schnell wie möglich entbeert und anschliessend eingemaischt....
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Die verschiedenen Traubensorten werden getrennt vinifiziert und einige von ihnen werden in speziellen Kisten und in klimatisierten...
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Äusserst weicher und fruchtiger Rotwein mit seidigen, nie stechenden Tanninen.