Dieser Secret Cut vom Rind liegt auf dem Schulterblatt und wird dort sauber herausgetrennt. Wegen der schönen Marmorierung kann er zum Kurzbraten benutzt werden.
| Marke: | meat4you Deine Online Metzgerei |
| Kategorie: | Rind Schweizer Rind |
| weitere Infos: | Simmentaler- Limousine-Angus Kreuzungen |
| Schulter | |
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