Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Pinot Noir 2012 – Volnay Taillepieds 1er cru! Aus den kalkhaltigen, kiesigen Böden in Burgund bezieht dieser Pinot Noir seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Marquis d'Angerville verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann hervorragend zu Käse oder Lachs serviert werden. Die Aromen des Volnay Taillepieds 1er cru von Pilzen und Karamellbonbon drücken viel Charakter mit einer ganz besonderen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die verspielten Nuancen von Himbeere, Kirsche und Vanille ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Flaschenpöstler-Tipp: Volnay Taillepieds 1er cru passt perfekt zu Lachs, Ente und rotem Fleisch.