Der Tosone Grillo Sicilia DOC 2021 ist ein Paradebeispiel für die sizilianische Rebsorte Grillo. Wer es gerne fruchtig und lebendig mag, dem legen wir Grillo (auch Riddu genannt) ans Herz. Goldgelb schimmert der Grillo im Glas. Die Aromen-Mischung aus heimischen und exotischen Früchten reicht von Zitrone, Mandarine, Apfel, Pfirsich und Birne bis zu Banane und Ananas und bezirzt so Nase und Gaumen. Am Gaumen kommen noch dezente mineralische Noten hinzu. Ein frischer und harmonischer Weisswein mit mittelschwerem Körper, dem auch die mehrmonatige Barrique-Lagerung zugute kommt. Der für seine Vorliebe für fruchtige weiche Weine bekannte Kritiker Luca Maroni vergibt hier konsequenterweise mit 97 eine hohe Punktzahl. Beim Apéro ist der Tosone Grillo Sicilia DOC 2021 ein Volltreffer.