Dieser dominante Shiraz 2014 – Topside Syrah ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom südafrikanischen Weingut Keermont in der fruchtbaren und sonnigen Landschaft der Coastal Region diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Wild oder Barbecue anbieten. Sattes Rubinrot – komplexes Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, reifen Kirschen, Rosenblüten und weissem Pfeffer. Der Auftakt am Gaumen ist saftig und von griffigem Tannin geprägt, das der ausladenden Frucht und den kräutrigen und pfeffrigen Tönen ein hervorragendes Gerüst bietet. Das enorm vielschichtige Gesamtpaket mündet schliesslich in einen langen Abgang, in dem sich Säure, Gerbstoffe und die reifen Fruchtaromen perfekt austarieren. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2032. Zu Wild, geröstetem Gemüse und Barbecue empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Topside Syrah.