Man kann die Landschaft mit solchen Wörtern wie hügelig beschreiben. Das schweizerische Weingut Caves Saint-Valentin unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Kennen Sie schon den kräftigen Chasselas St. Saphorin Caves S. Valentin St. Saphorin AOC? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chasselas zu Käseplatten oder Apéro. Farbe: Brillantes Gold mit mittleren Reflexen. Aromatik: Reif-fruchtiges Bukett, Golden Delicious, Banane, Ananas mit einem Hauch Honig und Karamell, mineralisch, dezente Würze, feine, florale Note. Körper: Lebendiger, leicht spritziger Antrunk, rassige Säure, cremiges, angenehmes "Mouthfeeling", präsente Gaumenaromatik. Qualität: Harmonischer, eleganter Chasselas. Apéritif, Eglifilet, leichten Speisen, Kalbsfleisch, frischen Teigwaren an einer sämigen Rahmsauce, Fondue oder Raclette.