Skript Laudatio Cuvée Schaffhausen AOC 2019

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Eine Handvoll genossenschaftlich organisierter Schweizer Winzer haben sich angefreundet und eine gemeinsame Produktlinie entworfen: die Geburtsstunde von Skript. Eines der ersten Ergebnisse ist der Skript Laudatio Cuvée Schaffhausen AOC, eine Assemblage aus zu gleichen Teilen Blaufränkisch und Gamaret. Das gemässigte, eher kühle Klima im keine 20 Kilometer vom Rheinfall entfernten Hallau sorgt im Zusammenspiel mit einer idealen Niederschlagsmenge und den kalk- und tonreichen Böden für ein ausgezeichnetes Terroir, das viel Ähnlichkeit mit dem Burgund aufweist. Im Glas ein kraftvolles Kirschrot. Grosse Aromenvielfalt, die Decanter in seinem Urteil 2022 so formuliert: "Würzige Aromen von roten Früchten und Toast, am Gaumen gefolgt von Muskatnuss, Pflaume und Rauch" (94 Punkte, Silbermedaille). Wir entdecken zudem Wildkirsche, Lakritze und Vanille. Komplexe Struktur, feinkörnige junge Tannine, gut integrierte Säure, lang anhaltendes Finale. 18 Monate lang in französischen Barriques ausgebaut, ist er 11 Jahre ab Jahrgang lagerfähig. Neben Decanter vergab auch die AWC Vienna 2022 Silber und auf der Expovina 2022 gab es für den mittelschweren Skript Laudatio Cuvée Schaffhausen AOC von Rutishauser-DiVino gar Gold.


Kategorie: Schweiz
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