Castello die Fonterutoli in Mitten des Chianti Classico gelegen ist bereits seit fast 600 Jahren im Besitz der Familie Mazzei und über die Jahrhunderte zu einem Betrieb von fantastischen 650ha herangewachsen, darunter 100 ha Weinberge. Die Familie Mazzei legt grossen Wert auf ihr sehr bedeutendes kulturelles Erbe, weiss aus der Geschichte aber auch, dass man mit der Zeit gehen muss. Es sind Weine mit deutlicher Handschrift und Herkunft, die sowohl dem Geniesser als auch dem Laien gerne die Hand reichen. Kommt bei einem Kauf von sechs Flaschen in einer schönen Holzkiste (Abbild dient als Symbolbild). Ist ein Lagenwein, ein Cru aus einer Mischung von Sangiovese- und Merlottrauben, die von der gleichnamigen Einzellage stammen, die diesem Wein dank ihrer ausgezeichneten pedo-klimatischen Eingenschaften eine grossartige Struktur und einen einzigartigen und ganz eigenen Charakter verleiht. Üppige, aufwändige Gerichte, Schmorfleisch, Blauschimmelkäse.