Malerische und blühende Landschaften in Südtirol schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Kellerei St-Michael mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Chardonnay kann sehr gut zu Trüffel oder Geflügel serviert werden. Das verspielte Duftspektrum von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Noten von Zitrone, Limette und Apfel gestalten ihre individuelle Textur. Mit schlankem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Weisswein seine makellose Qualität. Dieser Top-Wein wurde ausgezeichnet mit: Gambero Rosso: 2/3, Robert Parker: 92/100. Passt zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Hummer, Steinpilz-Ravioli, Risotto, Geflügel wie Backhendl und zu Kalb wie Wiener Schnitzel.