RUMO VINHOS LUMINA stammt vom lateinischen Wort für „ERLEUCHTET“. Es bedeutet, ein intensives Licht auszustrahlen und näher an der Sonne zu leben. Eine perfekte Beschreibung für unsere neue Reise. Diese Cuvée aus Alicante Bouschet, Tinta Miúda und Tinta Caiada ist das Ergebnis der Suche nach dem reinsten und sonnigsten Ausdruck des Alentejo. Ein Wein mit viel Charakter und großem Reifepotenzial. Tiefes, konzentriertes Dunkelviolett. Sonnige Noten, aber gleichzeitig frische Frucht. Konzentriert und intensiv, mit Aromen von zerdrückten Brombeeren und Heidelbeeren, einem floralen Touch und einem subtilen Röstmandel-Duft vom Fass. Überzeugt durch seine Struktur, Frische, Säure und feine, kräftige Tannine, die ein langes Finale garantieren. Ein Wein, der mit etwas Flaschenreife noch viel zu zeigen hat. Passt zu fettem Fleisch, geschmorten oder langsam gegarten Gerichten, Wild und kräftigem Käse.