Ein Muss für Geniesser, dieser bissige Sangiovese 2007 – Rosso di Montalcino DOC! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut San Polo by Allegrini in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Rindfleisch oder Pizza. Das würzige Bouquet des Rosso di Montalcino DOC von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und Tabak spielt geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen fruchtige Nuancen von roter Pflaume, Erdbeere und Feige entschlossen und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein Rotwein mit kräftigem Körper und hervorstechender Säure, welcher kräftig mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet. Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 15°-17°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Bis 4 Jahre. Zu Rindfleisch, Pizza und Lamm empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Rosso di Montalcino DOC.