Mit seiner atemberaubenden Lage hoch oben auf der Zummethöhe über der Moselschleife bietet das Weingut Loersch himmlische Ausblicke über das Moseltal und die krassen Steillagen der eigenen Rebflächen. Und hier das Beste, neben dem erstklassigen Wein natürlich - ein Besuch auf dem Weingut gipfelt in einer Übernachtung im Gästehaus mit integrierter Rieslinglounge für die Stunden. Ein Blick von welchem man sich nur schwer wieder losreisen möchte. Der Name ist Programm, ein Goldtröpfchen, wie der Name schon sagt. Rassig verspielt, würzig-fruchtig, leicht und trotzdem tiefgründig wie der Boden der weltberühmten Steillage Piesporter Goldtröpfchen. Passt sehr gut zu Fisch, z.B. gedünstetem Lachsfilet mit ein paar Shrimps und feinem Lauchgemüse an kleinen Pellkartöffelchen. Wunderbar auch mit einem Stück frischem Ziegenkäse und Baguette.