Dieser dominante Shiraz 2013 – Relic Barossa Valley krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Malerische und schöne Landschaften in Südaustralien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom australischen Weingut Standish mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Shiraz kann sehr gut zu geröstetem Gemüse oder Wild serviert werden. Das erfrischende Bukett des Relic Barossa Valley von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt komplexen Aromacharakter und viel Genusspotential. Die dominanten Noten von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine makellose Beschaffenheit. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: 3 bis 12 Jahre nach der Ernte. Flaschenpöstler-Tipp: Relic Barossa Valley passt bestens zu Barbecue, Wild und geröstetem Gemüse.