Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Vinicola Mocavero in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Apulien diesen Rotwein. Einen besonderen, provokanten Rotwein aus dem Jahr 2015 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Primitivo kann sehr gut zu Pasta oder Pizza serviert werden. Farbe: Dunkles, intensives Rot mit blauen Reflexen. Aroma: Aroma von gedörrten Zwetschgen mit Rumtopfnuancen; sowie ein intensiver Duft nach Waldbeeren. Charakter: Mittelflüssig am Gaumen, füllig und kraftvoll sowie rassig im Ansatz, Säure schön eingebunden mit harmonischem Abgang. Passt zu kalten Sommerplatten mit südlichem Einfluss (Käse, Trockenfleisch, Früchte), leichten Bratengerichten.