PriSecco - Prickelt wie Secco ganz ohne Alkohol

Ideale Begleiter der Erdbeerzeit finden wir in unseren Wäldern. An den lichten Stellen gedeiht der Waldmeister und blüht der Holunderstrauch. Der Rhabarber verstärkt die Säure des Apfels. Ausfällungen sind ein Zeichen der Natürlichkeit, Oxalsäure des Rhabarbers reagiert über einen längeren Zeitraum mit dem Calcium des Apfels bei grossen Temperaturschwankungen.
 
Geruch: Üppiger Duft nach süssen Erdbeeren,  Waldmeister, voller Holunderblüte und Tonkabohne.

Geschmack: Reifer frischer Apfel vereint mit der Süsse von Erdbeeren. Blumig, üppig langer, frühlingshafter Nachhall mit Holunderblüte am Gaumen.

Empfehlung: Solo als Aperitif, zu frischen Erdbeeren und Spargel oder zu Desserts mit Rhabarber
 
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Trinkglas: Sektglas 

Zutaten

Apfelsaft (70%), Erdbeersaft (25%), Rhabarbersaft, Heidelbeersaft, Waldmeister (0,05%), Holunderblüten (0,8%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen