Wenn wir zu Weihnachten 2019 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Pinot Noir 2014 – Nuits-St-Georges 1er cru Les Porêts AC. Aus den kalkhaltigen, schiefrigen Böden in Burgund bezieht dieser Pinot Noir seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Faiveley verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu rotem Fleisch oder Lachs. Dunkles Granatrot, wunderbares Bouquet reifer Früchte wie Kirschen und Cassis. Strenge Tannine und eine feine Säure sind vorhanden, welche dem Wein eine schöne Balance geben. Dieser Wein weist Finesse und Eleganz auf. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Nuits-St-Georges 1er cru Les Porêts AC harmoniert ideal mit Ente, rotem Fleisch und Lachs.