Wein wird in Nuits seit über 1000 Jahren angebaut, und die Geschichte des Dorfes ist eng mit der Geschichte seines berühmten Weinbergs verbunden. Ende des 17. Jahrhunderts erhielt Ludwig XIV., der damals an Verdauungsstörungen litt, von seinem Arzt den Rat, jeden Tag ein Glas Wein aus Nuits zu trinken. Im Jahr 1892 fügte das Dorf "Nuits" seinem Namen den Namen seines besten Klimas hinzu: "Les Saint-Georges". Intensive granatrote Farbe. In der Nase enthüllt der Wein holzige, fruchtige und würzige Düfte. Im Mund ist der Auftakt rund und vollmundig, mit samtigen und seidigen Tanninen und einer schönen Ausgewogenheit. Finesse, Charme und Eleganz zeichnen diesen Wein aus.