Der N°2 Destillat von chateaux-carton bringt dir die reine Frische und Klarheit der Chardonnay-Traube direkt ins Glas. Handverlesen und mit viel Liebe zur traditionellen Destillation hergestellt, überzeugt er mit einer ausgewogenen Struktur und einem feinen, eleganten Geschmack. Perfekt, wenn du einen authentischen Tropfen suchst, der zu entspannten Abenden oder besonderen Momenten passt. N°2 ist das zweite Destillat von chateaux-carton. Gebrannt aus Chardonnay, dem es im Bag-in-Box zu eng wurde, weil in der Sommerhitze eine zweite Gärung einsetzte. Eingemaischt und destilliert von Felix Kunz hat sich der ungestüme, stürmische Wein zum wunderbaren Grappa gewandelt. Feingliedrig, trocken, mit sehr diskreter, warmer Fruchtnote und langem Abgang.