Mitten im traditionsreichen Saumur, an den Hängen von Brézé und Saint-Cyr-en-Bourg, erzeugt Arnaud Lambert elegante, präzise Weine, die zu den feinsten der Loire zählen. Seit der Gründung durch seinen Vater Yves im Jahr 1996 verfolgt die Familie ein klares Ziel: das Potenzial grosser Terroirs kompromisslos herauszuarbeiten. Helles Goldgelb. Aromen nach getrockneten exotischen Früchten. Etwas Honig und komplexe Kräutrigkeit. Am Gaumen mineralisch und salzig.