Mitten im traditionsreichen Saumur, an den Hängen von Brézé und Saint-Cyr-en-Bourg, erzeugt Arnaud Lambert elegante, präzise Weine, die zu den feinsten der Loire zählen. Seit der Gründung durch seinen Vater Yves im Jahr 1996 verfolgt die Familie ein klares Ziel: das Potenzial grosser Terroirs kompromisslos herauszuarbeiten. Goldgelbe Farbe. In der Nase kommen weisse Blüten und reife Früchte zum Ausdruck. Am Gaumen das Gefühl, in die Frucht zu beissen, ein Hauch von Vanille, im Abgang eine mineralische Note. Sehr lagerfähiger Weisswein.